老年餐桌全力保障,養(yǎng)老服務(wù)24小時(shí)在線,東城織密織牢養(yǎng)老機(jī)構(gòu)疫情防控安全網(wǎng)

疫情之下，如何讓獨(dú)居老人吃上熱乎飯？如何讓養(yǎng)老院里的老人住得更舒心？在東城，老年餐桌閉店不停工，各類養(yǎng)老服務(wù)24小時(shí)在線；老年公寓里，充實(shí)多彩的活動(dòng)豐富老人精神生活。全區(qū)17個(gè)街道的54個(gè)社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)驛站、18家養(yǎng)老院，從嚴(yán)從實(shí)織牢疫情防控安全網(wǎng)，讓東城老人安享幸福晚年。

獨(dú)居老人吃上安心餐

王爺爺，吃午飯嘍！5月18日11點(diǎn)，小棉襖愛老長者食堂的送餐員準(zhǔn)時(shí)來到王秉義老人家門口。五彩魚丁、木須肉、蒜蓉菜心兩葷一素的菜品，搭配米飯、玉米餅兩種主食，還有小吃毛豆，疫情期間，每天能吃上不重樣的飯菜，太幸福了！王秉義老人說。

小棉襖愛老長者食堂的工作人員正在配制老年餐

86歲的王秉義老人獨(dú)自住在龍?zhí)督值佬腋＜覉@，日常飲食都是子女按點(diǎn)送上門。近一段時(shí)間孩子們被居家觀察，老人吃飯成了問題。

小棉襖愛老長者食堂的老年餐桌，在龍?zhí)兜貐^(qū)遠(yuǎn)近聞名。疫情期間，這里關(guān)閉了堂食，但是閉店不停工，這可幫了王秉義老人的大忙。

目前我們每日的訂餐量在100份左右，選擇送餐上門的較多。小棉襖愛老長者食堂負(fù)責(zé)人宋陽介紹，老人、家屬可以提前一天打電話或者在微信群訂餐，然后選擇在就近養(yǎng)老服務(wù)驛站自取，或者配送到家。

小棉襖愛老長者食堂的烹飪方式以燉煮為主，煎炒為輔，少油少鹽。食堂推出三種套餐：A套餐一葷一素18元、B套餐一葷兩素20元、C套餐兩葷一素22元。王秉義老人選擇的是C套餐，加上4元配送費(fèi)，只需支付26元。

小棉襖愛老長者食堂的工作人員將老年餐進(jìn)行密封

每一份老年餐，工作人員都會(huì)嚴(yán)格按照防疫要求打包、密封好后裝進(jìn)保溫袋，保證老人吃上安心餐、熱乎飯。宋陽說：我們的送餐員和老人們達(dá)成了默契，老人會(huì)在家門口放個(gè)小板凳，送餐員把老年餐放到小板凳上，做到無接觸配送。我們還堅(jiān)持每日兩次消殺，所有員工持48小時(shí)內(nèi)核酸檢測陰性證明上崗，嚴(yán)格遵守各項(xiàng)防疫要求，全力保障老人用餐安全。

養(yǎng)老院老人住得舒心

看我的！嘿！我來一個(gè)！5月18日，位于東四十三條53號的銀杏舍長者公寓活動(dòng)室里，傳來老人們陣陣歡笑聲。乒乓球臺前，他們相對而坐，你一拍我一拍相互較量。與年輕人相比，老人們打起球來像是開了慢動(dòng)作，但是每一次擊打和接球，都是對老人們手力、眼力、腦力的鍛煉。

打乒乓球、壘積木、唱紅歌、做美食、學(xué)畫畫、種花草......這些都是銀杏舍長者公寓里老人們的日常生活。疫情之下，養(yǎng)老院實(shí)行全封閉管理，但大家的生活并不乏味。

銀杏舍長者公寓的老人正在唱紅歌

全封閉管理以來，全院14名員工和16名老人閉不出院，大家吃在一起、住在一起，就像一家人一樣。銀杏舍長者公寓院長鄭冰說，為了豐富老人們的日常生活，在做好每日兩次消殺、通風(fēng)、紫外線消毒的防疫措施下，養(yǎng)老院每日上午10點(diǎn)開展40分鐘的晨練活動(dòng)，組織老人一起學(xué)做八段錦、眼保健操、手指操等。每日下午娛樂時(shí)間，除了組織老人開展一些簡單易學(xué)的手工、唱歌、體育運(yùn)動(dòng)外，還會(huì)結(jié)合世界戲劇節(jié)國際幸福日世界睡眠日五一勞動(dòng)節(jié)等節(jié)日，組織老人們畫臉譜、話幸福、學(xué)知識、唱紅歌，讓老人們老有所樂。

銀杏舍長者公寓的老人正在畫臉譜

疫情期間，家屬不能入院看望老人，只能加大線上見面頻次，老人心理難免有些失落。因此，銀杏舍長者公寓在每日晚飯后增加了茶話會(huì)活動(dòng)，工作人員會(huì)陪伴老人聊天，疏導(dǎo)他們的情緒。

有一位身患重度阿爾茲海默癥的老人，疫情前家屬天天入院陪伴。疫情后，因家屬不能入院探望，老人出現(xiàn)不良情緒，無端暴躁、發(fā)脾氣。工作人員堅(jiān)決做到不跟老人起高聲，遞一杯水、摸摸背、說說話，堅(jiān)持安撫老人的情緒。我們會(huì)像子女一樣愛護(hù)、照顧老人，尤其是對于失智老人和患有阿爾茲海默癥的老人，我們會(huì)給予加倍的關(guān)心和關(guān)愛，讓老人住得舒心，讓家屬放心。鄭冰說。

東城區(qū)養(yǎng)老服務(wù)24小時(shí)在線。東城區(qū)民政局相關(guān)負(fù)責(zé)人說。疫情期間，全區(qū)72家養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)工作人員持48小時(shí)內(nèi)核酸陰性證明上崗，為老人提供電話訪視、代開取藥、助餐等無接觸服務(wù)。同時(shí)，轄區(qū)各醫(yī)院還為老人開通了就醫(yī)綠色通道，以應(yīng)對老人突發(fā)疾病需要緊急就醫(yī)的需求。該負(fù)責(zé)人說：全區(qū)各養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)從嚴(yán)落實(shí)各項(xiàng)疫情防控措施，堅(jiān)決守好防疫大門，做到不漏一人、不漏一處，不留隱患、不留盲區(qū)，筑牢老年人生命安全防線。

文字：王慧雯

圖片由小棉襖愛老長者食堂、銀杏舍長者公寓提供