一吃就通便的水果,堪稱天然瀉藥!比香蕉還厲害,防血栓、抗衰老,趕走便秘
時間:2022-10-01 11:49 來源: 作者:小通 人瀏覽
便秘是很多中老年人的"難言之隱"。據統計,中國便秘人群占4%-10%,老年人是便秘的最大群體,而且女性便秘人群高于男性。
你有便秘問題嗎?下面的癥狀中了一條,就屬于便秘。
便秘不僅會傷害皮膚,影響面色,甚至還會引起消化道疾病、誘發心腦血管意外。
改善便秘的一大要點就是調整飲食,通便食物中,水果占了半壁江山。秋天瓜果飄香,今天就給大家介紹3種正當季的通便果。
通便果排行榜
1
火龍果
膳食纖維是有益腸道的營養元素。
火龍果富含的膳食纖維是香蕉的兩倍還要多,尤其是果肉中的小黑點,正是膳食纖維所在。
火龍果還有低聚糖成分,有預防便秘、調節腸道菌群的作用。它還含有豐富的花青素,是血管保護劑,能改善血液循環,保護動脈血管內壁,讓血管更具彈性。
市面上常有白心火龍果和紅心火龍果,兩者在營養成分上沒有太大差別,但是白心火龍果含糖量更少一些,比起紅心的,更適合血糖高的人群。
大廚用火龍果搭配藕片制作一道潤腸通便的菜胭脂藕片。
胭脂藕片
食材:火龍果、蜂蜜、藕
做法:紅心火龍果打成汁,放入少許蜂蜜,放入焯過水的藕片,浸泡2-3小時,即可。
藕也含有豐富的膳食纖維,能夠增強腸道的蠕動,有助于將垃圾排出體外。
2
獼猴桃
中醫認為,獼猴桃性甘涼寒,能夠潤腸去火、清熱。
國家級名老中郁仁存郁老,在節目上就曾推薦吃獼猴桃來應對大便不通、肛門腫痛的問題。
從現代營養學角度看,獼猴桃也富含膳食纖維,利于胃腸道。
它還是維生素C之王,維C含量是蘋果的15倍、橙子的2倍多,能抗氧化、護膚、抗衰老。吃一個中等大小的獼猴桃就能滿足成人日常所需維生素C的一半以上。
獼猴桃酸奶
北京中醫藥大學東方醫院的韋云主任有一道變廢為寶的養生酸奶,用芹菜根、獼猴桃榨汁搭配酸奶飲用。
做法:芹菜根先用鹽水浸泡一會兒,然后用刷子刷干凈,再用流水沖洗后和獼猴桃、酸奶一起榨汁。
芹菜根清熱瀉火、平肝,獼猴桃通淋祛火。
他們與酸奶搭配,不僅能潤腸通便,還能清肝熱,適合有頭疼、煩躁、失眠困擾的人群食用。
注意:有腹瀉癥狀的人群不宜飲用。
3
西梅
現在也是西梅上市的旺季,西梅它富含果膠(可溶性膳食纖維),通便效果非常好,是當之無愧的通便果。
除了果膠之外,西梅中含有的山梨糖醇也有通便效果。
山梨糖醇不易被腸胃吸收,還有高滲透作用。能保持水分,讓腸道中的水量增加,軟化大便,從而緩解便秘。
無糖西梅干
現在西梅大量上市,我們可以在家自制無糖西梅干。
做法:西梅焯煮晾干,切花刀,放入烤盤中烤至干燥即可。
便秘該不該吃香蕉?
大家看了這三種通便的食物,就會疑惑:通便不應該吃香蕉嗎?
其實香蕉雖然也是很好的水果,但它在潤腸通便方面的效果并沒有那么明顯。
我們平常見到的香蕉有兩種:黃中透綠的生香蕉和黃中帶黑點的熟香蕉。
成熟后的香蕉:雖然還有膳食纖維,能刺激胃腸道蠕動,但總量甚至沒有蘋果和梨高,同時香蕉中的膳食纖維主要是不可溶性的,潤腸效果一般。
不熟的香蕉:含有較多的鞣酸,鞣酸是一種收斂劑,具有吸水性,容易導致大便干硬。吃生香蕉不僅不能潤腸通便,反而會加重便秘。
所以潤腸通便、改善便秘的水果,香蕉并不是首選。
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